Về Anchor

1. Về thương hiệu Anchor

Ra mắt vào năm 1886, đến nay, Anchor đã trở thành một thương hiệu hàng đầu trên toàn thế giới với các sản phẩm đa dạng từ sữa chất lượng cao gồm bơ, kem sữa tươi, phô mai kem, phô mai khối và phô mai bào, sữa tươi tiệt trùng,… và đã hiện diện tại 70 quốc gia.

Hiểu vai trò quan trọng của sữa với tất cả chúng ta, Anchor luôn dành tất cả tình yêu, thời gian, niềm đam mê và chuyên môn để nghiên cứu và đổi mới, liên tục cho ra đời các dòng sản phẩm từ sữa chất lượng cao, đáp ứng nhu cầu sử dụng của người tiêu dùng cũng như các chuyên gia ẩm thực hàng đầu.

Mỗi sản phẩm của Anchor đều được chọn lọc với tất cả tinh túy của tự nhiên, mang đến hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng toàn vẹn. 

Tại Việt Nam, sản phẩm Anchor được sự tin dùng của các đầu bếp, các doanh nghiệp ẩm thực và cả những người yêu thích công việc làm bánh. Các sản phẩm Anchor hiện đã và đang được sử dụng rộng rãi trong các ngành dịch vụ nhà hàng, khách sạn, tiệm café, các công ty cung cấp suất ăn,… trên khắp Việt Nam, mang đến cho người tiêu dùng Việt hương vị thơm ngon thật sự trong từng mẻ bánh và hoàn toàn an tâm về giá trị dinh dưỡng từ thiên nhiên của Anchor.
 

2. Lịch sử và di sản

Lịch sử

Năm 1886, ông Henry Reynolds – một nông dân có đầu óc kinh doanh đang sở hữu một trang trại nhỏ ở New Zealand – đã quyết định mở một nhà máy sản xuất bơ tại Pukekura, New Zealand. Mong mỏi sản xuất bơ từ sữa chất lượng cao, ông Henry Reynolds đã đầu tư thuê những thiết bị máy móc hiện đại nhất thời gian đó để bảo đảm chất lượng sản phẩm. Ngày mở cửa, nhà máy đã thu được khoảng 250 lít sữa tươi và số lượng tăng hơn gấp đôi trong những ngày kế tiếp, mở ra con đường phát triển mạnh mẽ trong tương lai.


Nhà máy đầu tiên của Anchor tại Pukekura, New Zealand

Nhận ra một điểm còn thiếu cho một thương hiệu chuyên nghiệp, Reynolds đã làm điều thú vị khi chọn một hình xăm trên cánh tay của một trong những công nhân làm logo đại diện cho thương hiệu. Cái tên Anchor chính thức ra đời, và trở thành một trong những thương hiệu nổi tiếng nhất trong ngành thực phẩm toàn cầu ngày nay, đóng góp hơn 11 tỷ USD trong lĩnh vực xuất khẩu sữa và các sản phẩm từ sữa của New Zealand mỗi năm.

Di sản

Nghiên cứu và sáng tạo
Với kinh nghiệm và hiểu biết trong ngành thực phẩm, Anchor không chỉ cung cấp những sản phẩm chất lượng cao mà còn chủ động chia sẻ những bí quyết để sử dụng các sản phẩm Anchor hiệu quả nhất. Đồng thời tư vấn, nghiên cứu và sáng tạo những sản phẩm mới đáp ứng nhu cầu sử dụng của khách hàng, hỗ trợ khách hàng phát triển kinh doanh.

Xây dựng những chương trình cộng đồng dài lâu
Không chỉ cung cấp sản phẩm chất lượng, Anchor còn thể hiện trách nhiệm cộng đồng với những chương trình thực tiễn.

  • Kickstart Breakfast:  Mục tiêu “Cho trẻ một khởi đầu tuyệt vời”, chương trình mang đến những bữa sáng dinh dưỡng cho trẻ em tại các trường học ở New Zealand. Chương trình KickStart Breakfast đã cung cấp hơn 125.000 bữa sáng mỗi tuần tại hơn 900 trường học mỗi năm.
  • Fonterra Milk For Schools: Chương trình đã cung cấp hơn 25 triệu thùng sữa mỗi năm cho khoảng 70% trên tổng số các trường tiều học khắp New Zealand, mang đến nguồn dinh dưỡng giá trị cho hơn 140.000 các em nhỏ phát triển toàn diện.
  • Recycling: Anchor đã xây dựng trung tâm “Moo-vement” để mọi người đều có thể tham gia và phát triển các sản phẩm tái chế, góp phần giáo dục và bảo vệ môi trường.

 

3. Cấu trúc và thành tựu

Được nuôi dưỡng trên những đồng cỏ tự nhiên tại New Zealand, những đàn bò của Anchor đã cho ra nguồn sữa chất lượng cao mỗi ngày tạo nên nhiều dòng sản phẩm tốt nhất, đảm bảo giá trị dinh dưỡng và nhu cầu sử dụng cho khách hàng.

Một số thành tựu Anchor đạt được thời gian gần đây:

  • 2016: Đội ngũ chuyên gia Anchor Food Professionals của New Zealand đã vượt qua hơn 2.000 đầu bếp từ 40 quốc gia và đạt 2 huy chương đồng ở phần thi Hot Kitchen tại Thế vận hội ẩm thực thế giới tại Erfurt – Đức.
  • 2016: Fonterra cho ra đời nhà máy thứ ba sản xuất phô mai mozzarella với kinh phí 240.000.000$ và trở thành nhà cung ứng phô mai tự nhiên cho pizza lớn nhất thế giới.
  • 2017: Từ ngày 26/02 đến 02/03, lần đầu tiên Anchor Food Professionals tham gia sự kiện lương thực hàng năm lớn nhất thế giới Gulfood tại Trung tâm thương mại Thế giới tại Dubai.
 
 
 

Đăng ký nhận tin

Nhập email để nhận những thông tin mới nhất từ chúng tôi