Món Cookie Dừa thơm ngon
  Hà Trần Mạnh Hùng
  18/05/2017
Mô tả
Chiều mát trời, rãnh rồi… Dưới quê có mang lên mấy trái dừa cho nhà, thế là cao hứng làm thử bánh cookies dừa. Làm chơi ai dè ngon thiệt ngon ta ơi hehe

Cách làm vô cùng đơn giản lun. chỉ cần chuẩn bị 60gr bột mì; Bột nở; 125gr bơ nhạt; 80gr đường; Trứng; Dừa vụn khô; Muối
Trộn hết nguyên liệu với nhau: bột mì, muối, bột nở. Lọc qua rây cho mịn bột.
Dùng máy đánh trứng, đánh bông bơ với đường đến khi bơ nhạt màu. Hỗn hợp mịn và mượt, đường tan hết.
Cho trứng vào hỗn hợp, đánh hỗn hợp đến khi trứng hòa với hỗn hợp bơ.
Trộn bột vào hỗn hợp rồi cho vào túi bắt kem và bơm hỗn hợp lên khay nướng có lót giấy chống dính.
Bật lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C. Nướng bánh trong khoảng thời gian 10-15 phút đến khi bánh chín vàng đều là xong nhe.
Bài dự thi khác
 
 
 

Đăng ký nhận tin

Nhập email để nhận những thông tin mới nhất từ chúng tôi